“夜宵頂流”小龍蝦迎來(lái)銷售旺季 價(jià)格較一個(gè)月前腰斬

隨著氣溫升高，“夜宵頂流”小龍蝦的銷售旺季又來(lái)了，而且相比一個(gè)月前，價(jià)格已下降50%。早上9點(diǎn)，在市場(chǎng)水產(chǎn)交易區(qū)，放眼望去，小龍蝦已成為各大攤位上的絕對(duì)主力，攤主們正忙著挑揀、打秤，現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天。

“今日份的‘中青’已經(jīng)賣的差不多了，現(xiàn)在正在清倉(cāng)一些尾貨，零賣價(jià)大約在16元/斤，而在半個(gè)月前，即便是最小規(guī)格的小龍蝦，每斤的售價(jià)也要18元?！辈苋狠x水產(chǎn)批發(fā)部曹群輝整理著泡沫箱表示，現(xiàn)在攤位一天的銷量大概在1500公斤，周末會(huì)增加至2000公斤，主要是因?yàn)橹苣┎少?gòu)量會(huì)大幅上升。

“李哥水產(chǎn)”攤主李斌已從事精品水產(chǎn)交易十多年，他表示自己售賣的是江蘇盱眙小龍蝦，價(jià)格比市面上的要稍微貴點(diǎn)，但肉質(zhì)鮮美?！敖衲甑男↓埼r價(jià)格比往年便宜，尤其是進(jìn)入4月以來(lái)，掉價(jià)很快，跟3月中旬比差不多打了對(duì)折，銷量也翻了一番。”李斌說(shuō)。

  據(jù)市場(chǎng)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，近一周，市場(chǎng)日售小龍蝦約20噸。目前市場(chǎng)小龍蝦銷售處于加速爬坡階段，預(yù)計(jì)5月1日左右小龍蝦將迎來(lái)銷售高峰，日均銷量將達(dá)到50噸，屆時(shí)小龍蝦“身價(jià)”將進(jìn)一步下降。